• Kamis, 7 Juli 2022

Begini nih, Resep Bakso Sapi Ala-ala Tukang Bakso Yang Lewat Depan Rumah

- Kamis, 16 Desember 2021 | 06:00 WIB
Begini nih, Resep Bakso Sapi Ala-ala Tukang Bakso Yang Lewat Depan Rumah (Pixabay)
Begini nih, Resep Bakso Sapi Ala-ala Tukang Bakso Yang Lewat Depan Rumah (Pixabay)

Betawipos - Tak disangka, artikel Resep Tukang Bakso Asli rupanya mendapat respon positif dari pembaca. Redaksi Betawipos menerima request resep bakso sapi ala-ala tukang bakso yang lewat depan rumah yang disampaikan pembaca via whatsapp.

Pembaca tersebut mengatakan jika resep tukang bakso asli sudah dicoba dan hasilnya sesuai keinginan lidah. Karena di akhir artikel penulis berjanji membuat resep bakso sapi ala-ala tukang bakso yang lewat depan rumah, jadinya ditagih pembaca deh. Hehe...

Untuk memenuhi keinginan pembaca, kali ini redaksi mencoba menulis resep bakso sapi ala-ala tukang bakso yang lewat depan rumah. Resep ini sendiri juga didapat dari hasil wawancara dengan kang bakso langganan penulis.

Baca Juga: Anda Gemar Jajan Bakso? Mau Resep Tukang Bakso Asli Seperti Yang Suka Lewat Depan Rumah? Nih, Resepnya!

Seperti biasa, untuk mulai membuat bakso ala-ala penjual yang sering lewat depan rumah, harus disiapkan dahulu bahan-bahan ini:

- 500 gr daging sapi
- 150 gr es batu
- 100 gr tepung sagu
- 50 gr putih telur
- 10 gr bawang goreng
- 10 gr bawang putih goreng
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 1 sdt baking powder

Baca Juga: RJ Lino Divonis 4 Tahun Penjara dan Denda Rp 500 juta

Setelah siap semua bahan-bahannya, proses selanjutnya adalah dengan:

- Masukan daging dan es Batu ke dalam food processor, giling hingga daging lembut.
- Lalu masukan bawang dan putih telur, giling hingga lembut.
- Terakhir masukan sisa bahan lainnya,dan giling sampe benar-benar " lembut.

Halaman:

Editor: Sidik Purwoko

Sumber: Reportase

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X